60岁知名餐企老板向员工下跪的背后……

2017-04-14 20:26 162

近日，中式快餐三大品牌之一，全国400家直营店的快餐品牌老乡鸡，在公司年会上发生了震惊全餐饮界的一幕，董事长束从轩带领公司2名高层向优秀员工及他们的家属行“五体投地”大礼，感动全场。

事件一出，舆论哗然。

(老乡鸡董事长带领两名高管给现场近千名员工行跪拜礼)

在餐饮行业里出现了三种声音

1.质疑炒作之声：

“这是作秀吧”

“多发钱，多放点假比啥都强，整这个虚的干什么”

在这次事件被报道出来以后，很多人质疑此次事件是一次炒作行为。

可是话又说回来了，当今的社会可能是一个炒作的时代，回过头来看，当下活的不错的餐饮企业也都离不开炒作的成分，只要不违反法律、不违反道德准则，其实是人家自己的事情。

2.认可敬佩之声：

也有不少餐饮人持敬佩态度认可老乡鸡董事长的做法，认为“这老板挺好的，这样一做，下面员工都愿意跟他干，不像有的老板要面子，也比某些高层高高在上有问题就找员工开涮的高层强，一个60岁的人还能做到能屈能伸值得佩服，如果员工给老板跪拜那么这个企业是有问题的，如果老板给员工跪拜那还是挺好的。”

3.认可感恩，不认可这种感恩形式之声：

其中一部分人持中立态度，虽然认可企业需要感恩，老板也需要有一颗感恩的心，可还是不能接受跪拜这种形式。

觉得一个七尺男儿，应该只跪爹娘，用这种传统方式表示感谢，是建立在一种蒙昧的、未开化的习俗、风俗上的。

感恩的形式有很多，中国文化也有很多，可以平时多关心员工，节假日送点小礼物就很好了，没必要去下跪。

面对三种质疑声音当事人回应：

跪拜是发自内心的行为

很快，质疑声音就席卷了整个网络，作为本次事件的当事人60岁的老乡鸡董事长束从轩给予回应：

“这次跪拜是事出有因的，今年六七月份，我们公司拓展部员工在武汉拓展市场期间，遇到大雨被洪水围困，员工因为受到了惊吓，哭成了一团。在接到员工身处险境的电话后，我当时也是手足无措，不停地用电话沟通，救援他们。

正巧，在18日晚的年会上，我们见到了这几位员工，每个人都像非洲人一样，皮肤晒得非常黑。

再加上想到为了让老乡鸡品牌走出去，公司诸多员工平时的艰辛付出，内心很难平复，觉得必须要做点事情，因此我在台上率领两名公司高层向员工行跪拜大礼，决定是我自己做出来的，感谢员工，感恩员工，没有他们就没有这个品牌。”

质疑也好，敬佩也罢，留给我们餐饮人的绝对不是看个热闹就过去了，更多我们应该去思考一下下跪的背后是什么。

下跪的背后是什么?

1、做感情投资

按照我们的传统观念、思维方式来看，老板给员工下跪是不可能出现的事，而老乡鸡的老板却反其道而行之，出乎了所有员工的意料，也能体现出老板是一个有血有肉的性情中人，员工不必匍匐于老板的脚下乞生。

这是一种长期的感情投资，这就是为什么很多餐饮企业都说自己的是家文化企业，毕竟在餐饮行业薪水上已经无法作为太大区分，老板只能给员工更多的感情，员工才更愿意鞍前马后。

2、年终留人

花38万元买游戏机送员工，鼓励员工办公室恋爱，给员工放寒暑假，再到今天老乡鸡董事长给员工下跪，可以说各个公司为了年终这档子事都使出了自己浑身解数了，其实都逃不过一个主要目的，那就是年底了要留人。

餐饮行业是一个流失率极高的行业，能够控制在11%以下的企业都属于不错的企业，基层员工普遍难招，所以此次老乡鸡60岁的董事长在年会上下跪始终还是能感动一批员工的。

面对如此“另类福利”，一些曾经接受过这类福利的员工表示虽然会有些不好意思，但还是觉得心里暖暖的。

可是，这种温情并不能只停留在表面，只在一次年会上流露，无论是下跪还是洗脚或者是买车都应该是锦上添花的事情，并不能成为一个企业管理依托的主要方式，冰冻三尺非一日之寒，如果想要员工长期跟随你，不要仅在假日，更应该在平时。