南通食堂承包,哪家比较专业?

2020-03-14 13:50 339

                            发布时间:2017-06-16   新闻来源:北京京朝轩餐饮管理有限公司  
       北京京朝轩餐饮管理有限公司在南通食堂承包管理运作当中,做得比较专业,同时也得到了客户的一致好评!
        夏天是食品卫生高发的季节,管理环节预防不能掉以轻心!

       昨天(6月15日)京朝轩委员会在南通召开食品安全会议,对企业、单位、学校、医院食堂负责人在会议上做了全面的培训。对卫生、安全、服务满意度以及客户回访的记录,特别是对卫生、安全作为重点来抓!

       北京京朝轩餐饮管理有限公司南通承包的食堂全面推广“五常”管理模式,最大程度消除餐饮服务食品安全隐患,保障广大员工、以及师生人员饮食安全。


       食堂“五常”管理指:常分类,经常清理工作场所的物品,分类为必需物品与非必需物品,将必需物品的数量降低到最低程度;常整理,物品命名,贴上标签,确定位置;常清洁,全区域打扫,保持环境、物品、容器等处于清洁状态;常检查,通过一定的制度和规定,将常分类、常整理、常清洁的工作落实到每一个人,并对执行情况进行检查、监督;常自律,要求人人依规定行事,养成良好习惯,遵守工作规则,长期坚持不懈。
       京朝轩餐饮在食堂承包方面已做10多年,与京朝轩合作,在管理运作、服务方面,让您无后顾之忧

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